CHINA BANCHA

Tè verde cinese lavorato secondo la tecnica del Bancha giapponese. Le foglie sono di colore verde intenso, dal profumo fresco e dal sapore leggermente astringente e piacevole. La particolare lavorazione al vapore permette di bloccare l'ossidazione e mantenere inalterate le sostanze presenti nel tè. Tè per tutto giorno, a basso contenuto di teina. Una foglia ben lavorata, lunga. Infusione piacevole, morbida e non troppo amara.

Dose: 1 cucchiaino di tè ogni 150 ml d'acqua Preparazione: versare direttamente l'acqua 70-80°C sul tè. In caso di preparazione nella teiera aggiungere 1 cucchiaino in più di tè. Lasciare 2-3 minuti a infusione e dopo colare. Con la stessa porzione è possibile ottenere 2 infusioni.

Paese di origine: Cina